• Home
  • Torta od salate i šunke

Torta od salate i šunke

0 0
Torta od salate i šunke

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
250 gr. Brašna
250 gr. Putera
1 Žumance
1 Kafena kašikica sirćeta
1/2 Šoljica tople slane vode
1 Šargarepa
2 -3 Krompira
200 - 300 gr. Graška
450 gr. Suve svinjske šunke
1 Paprika babura
1 Jabuka
100 - 200 gr. Maslina

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ingredients

Directions

Share

Od potrebne količine brašna odvojimo 1 supenu kašiku, a ostalo zamesimo sa žumancetom, sićetom  slanom vodom.

Pravimo testo mešajući varjačom da ne bude ni tvrdo ni mekano.

Zasebno umutimo odvojenu kašiku brašna sa puterom i napravimo kvadrat.

Testo razvučemo i stavimo predhodno pripremljen kvadrat od brašna i putera, pa preklapamo stranicama testa, i ostavljamo da odstoji 15 minuta.

Postupak ponavljamo dva puta sa pauzama od 15 minuta.

Delimo u dve kore i pečemo, u zagrejanoj pećnici na 220 c.

Između dve kore stavljamo pripremljenu salatu od barenog povrća, narendane jabuke, sitno iseckane paprike babure, iseckane na sitne komade šunke, sitnih komadića maslina, pa sve pomešamo sa majonezom.

Ukrašavamo tortu majonezom i paprikom baburom iseckamom na komadiće.

(Visited 16 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

1

Od potrebne količine brašna odvojimo 1 supenu kašiku, a ostalo zamesimo sa žumancetom, sićetom slanom vodom

2
Done

2

Pravimo testo mešajući varjačom da ne bude ni tvrdo ni mekano.
Zasebno umutimo odvojenu kašiku brašna sa puterom i napravimo kvadrat.
Testo razvučemo i stavimo predhodno pripremljen kvadrat od brašna i putera, pa preklapamo stranicama testa, i ostavljamo da odstoji 15 minuta.
Postupak ponavljamo dva puta sa pauzama od 15 minuta.
Delimo u dve kore i pečemo u zagrejanoj pećnici na 220 c.

3
Done

3

Između dve kore stavljamo pripremljenu salatu od barenog povrća, narendane jabuke, sitno iseckane paprike babure, iseckane na sitne komade šunke, sitnih komadića maslina, pa sve pomešamo sa majonezom. Ukrašavamo tortu majonezom i paprikom baburom iseckamom na komadiće.

Tijana

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Pikant torta
next
Praktični saveti
previous
Pikant torta
next
Praktični saveti

Add Your Comment