Ingredients
-
150 - 200 gr. Sočiva
-
1 - 2 Glavica crnog luka
-
2 - 3 Češnjeva belog luka
-
2 Supene kašike ulja1 supena kašika masti
-
1 Supena kašika brašna
-
1/2 - 1 Kafene kašikice aleve paprike
-
1/2 Kafena kašikica soli
-
1/2 Kafene kašikice mlevenog bibera
-
1/2 Kafene kašikice suvog začina
Directions
Sočivo otrebimo i properemo kroz toplu vodu.
Staviti u šerpu i hladnom vodom naliti da se kuva. Kada provri procediti i prosuti prvu vodu, naliti drugom vodom i iseckati crni luk, sve zajedno kuvati.
Kada nam sočivo postane mekano, napravimo zapršku u tiganju. Zagrejemo mast i dodamo brašno. Kada nam brašno dobije zlatnu boju dodajemo seckan beli luk sa malo aleve paprike.
Gotovom zaprškom nalivamo sočivo, i kuvamo dok se ne zgusne na tihoj vatri.
Jelo služiti toplo uz svinjsko meso ili ćufte.
Prijatno.
Steps
1
Done
|
1Sočivo otrebimo i properemo kroz toplu vodu. |
2
Done
|
2Staviti u šerpu, hladnom vodom naliti da se kuva. |
3
Done
|
3Kada nam sočivo postane mekano, napravimo zapršku. U tiganju zagrejemo mast i dodamo brašno. Kada nam brašno dobije zlatnu boju dodajemo seckan beli luk sa malo aleve paprike. |