Ingredients
-
1 kg. Sveži svinjski papci
-
1 Šolja ulja
-
1 Kafena kašikica soli
-
2 - 3 Jaja
-
1 - 2 Šolje brašna
-
2 - 3 Šolja prezli
-
1 Kafena kašikica suvog začina
Directions
Papke opremo i očistimo, stavljmo ih u hladnu vodu i dobro skuvamo.
Pri kraju kuvanaj posolimo.
Nakon toga papke odkostimo, svaki papak podeliti na dva dela, pa ih uvaljamo u smesu za pohovanje.
Prvo u brašno, jaja, na kraju u prezle. Pečemo u dobro zagrejanom ulju ili masti.
Jelo služimo toplo uz pire ili pečeni krompir.
Prijatn
(Visited 371 times, 1 visits today)
