Kupusnik

0 0
Kupusnik

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Cuisine:

    Ingredients

    Directions

    Share

    Crni luk iseckamo na sitno pa izdinstamo u pola šolje  ulja, u to dodamo sitno seckanu glavicu kupusa i dinstamo uz stalno mešnje da nam ne bi zagorelo.

    Kada nam se kupus lepo uprži prohladimo ga i dodajemo jaja , mleveni biber i ovčiji sir,  koji smo predhodno iznječili ( može i bez sira). Dobro izmešamo.

    U dobro podmazan pleh stavljamo dve kore, i prelivamo vrelim uljem, pa preko fil.

    Zatim ređamo red kora koje prelivamo mešavinom ulja i kisele vode,  pa red fila.

    Postupak nastavljamo dok ne istrošimo sav  fil  i kore .

    Završavamo sa dve kore koje  prelivamo vrelim uljem.

    Pitu pečemo u jako zagrejanoj rerni na 250 c

    Služimo prohlađeno i isečeno u krupne kocke.

    Prijatno.

    (Visited 37 times, 1 visits today)

    Steps

    1
    Done

    1

    Crni luk iseckamo na sitno pa izdinstamo sa pola šolje ulja, u to dodamo sitno seckanu glavicu kupusa i dinstamo uz stalno mešnje da nam ne bi zagorelo.

    2
    Done

    2

    Kada nam se kupus lepo uprži prohladimo ga i dodajemo jaja i mleveni biber i ovčiji sir, koji smo predhodno iznječili ( može i bez sira). Dobro izmešamo.

    3
    Done

    3

    U dobro podmazan pleh stavljamo dve kore, i prelivamo vrelim uljem, pa preko fil.

    Zatim ređamo red kora koje prelivamo mešavinom ulja i kisele vode, pa red fila.

    Postupak nastavljamo dok ne istrošimo sav fil i kore .
    Završavamo sa dve kore koje prelivamo vrelim uljem.
    Pitu pečemo u jako zagrejanoj rerni na 250 c
    Služimo prohlađeno i isečeno u krupne kocke.

    Tijana

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Pita od spanaća
    next
    Kiflice sa sirom
    previous
    Pita od spanaća
    next
    Kiflice sa sirom

    Add Your Comment