Gulaš čorba

0 0
Gulaš čorba

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ingredients

Directions

Share

Sitno iseckati crni luk pa izdinstamo  na masti. Dodajemo meso iseckano na kocke, alevu papriku i malo vode, pa uz češće mešanje dinstati dok tečnost ne uvri.

Zatim dodati kim, izrendan beli luk, suvi začin, iseckanu papriku i kuvan paradajz, dodati malo vode i kuvati dok mešo ne omekša,

U  jelo zakuvati njoke.

Služi se toplo.

Prijatno.

 

 

(Visited 57 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

1

Sitno iseckati crni luk pa na masti izdinstati, dodati meso iseckano na kocke, alevu papriku i malo vode, pa uz češće mešanje dinstati dok tečnost ne uvri.

2
Done

2

Zatim dodati kim, izrendan beli luk, suvi začin, iseckanu papriku i kuvan paradajz, dodati malo vode i kuvati dok mešo ne omekša.

3
Done

3

U jelo zakuvati njoke.

4
Done

4

Obarimo krompir u ljusci, očistimo i iseckamo na komade. Ispasiramo i dodamo maslac. Po potrebi dodati malo vode.

5
Done

5

U krompir dodajemo razmućena jaja, i so. Mutimo lagano, pa postepeno dodajemo 300 gr brašna. Mešamo dok ne dobijemo kompaktnu masu.

6
Done

6

Mešanje nastavljamo rukama uz dodavanje ostatka brašna. Testo oblikujemo u obđu i ostavljamo da odstoji oko 30 minuta.

7
Done

7

Veću šerpu napunimo vodom i stavljmo na jaku vatru da voda provri. Testo kidamo rukama, na komadiće veličine oraha i ubacujemo u ključalu vodu da se skuva. Njoke kada su skuvane će isplivati na površinu, tada ostavljmo još malo da odstoje, pa ih vadimo i stavljmo u čorbu.
Prijatno.

8
Done

Tijana

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Jagnjeća čorba
next
Pohovano škembe
previous
Jagnjeća čorba
next
Pohovano škembe

Add Your Comment