Ingredients
-
500 gr. Ikre i mleča od šarana
-
2 Kafene kašikice senfa
-
1 Ceđeni sok od limuna
-
po ukusu Peršunov list
-
za posipanje Aleva paprika
-
po ukusu Soli
Directions
Ikru i mleč stavljamo na gušću cediljku, pa na šerpu u kojoj vri voda, kuvamo na pari oko 20 minuta.
Ostavljmo da se ocedi i ohladi, pa iseckamo. Stavlajmo u činiju i dodajemo senf, iseckan peršunov list, so i limunov sok. Dobro izmešamo da se sve sjedini.
Služimo hladno, pre služenja posipamo malo aleve paprike.
Prijatno.
(Visited 83 times, 1 visits today)