Novi Recepti

 

Pita sa tunjevinom

Cooking Time: 50 minuta
Uncategorized
Na ulju propržimo sitno iseckan praziluk. Pirinač obarimo do pola, osedimo i dodajemo praziluk. Kada se masa ohladi, dodajemo sitno...

Rolnice sa povrćem

Cooking Time: 50 minuta
Jabuku izrendamo na krupno rende, i dodamo seckano povrće pa sve začinimo sa sećerom ili medom, i dodajemo so i...

Pita sa vinom

Cooking Time: 60 minuta
Pečurke operemo i iseckamo popreko. Na malo ulja propržimo sitno iseckan luk, i dodajemo pečurke. Smesu zalivamo belim vinom, posolimo i pobiberimo, i nastavljamo sa dinstanjem dok vini ne ispari....

Pita od koprive /blitve

Cooking Time: 50 minuta
Iseckani praziluk dinstamo na ulju, dodajemo skuvanu i iseckanu koprivu, kuvani pirinač, biber, so. U podmazanom plehu ređamo dve kore, pa poprskamo mešavinom ulja i kisele vode, nafilujemo, pa stavljmo...

Domaći kečap

Cooking Time: 50 minuta
Paradajz oljuštimo, i isečemo na četvrtine, pa skuvamo. Kada se zgusne, dodajemo iseckanu vezu celerovog i peršunovog lista. Dodajemo so,...

Pindjur

Cooking Time: 70 minuta
Paprike ispečemo na plotni, a patlidžan u rerni. Očistiti i ostaviti da prenoći u đevđiru, da se ocedi. Sve zajedno...

Namaz od plavog patlidžana

Cooking Time: 60 minuta
Patlidžan ispečemo u rerni na maslinovom ulju,  i očistimo. Sitno iseckamo crni luk propržimo, tako da ne porumeni. Ostavimo da se ohladi, i dodajemo patlidžan, sitno iseckan beli luk, iseckanu...

Alaski kavijar

Cooking Time: 50 minuta
Ikru i mleč stavljamo na gušću cediljku, pa na šerpu u kojoj vri voda, kuvamo na pari oko 20 minuta. Ostavljmo da se ocedi i ohladi, pa iseckamo. Stavlajmo u...

Riblji namaz

Iznječiti sardinu i malo tunjevine, dodajemo senf, izrendani krastavac i iseckan prešunov list, posolimo. Sve dobro sjedinimo i rashladimo. Prijatno....

Sardina sa crnim lukom

Cooking Time: 20 minuta
Sardine izgnječiti, dodati sitno seckani crni luk i senf, pa sve sjediniti. Dodati limunov sok, još jednom izmešamo i mažemo preko hleba. Prijatno. (Visited 278 times, 1 visits today)

Ajvar od palvog patlidžana

Cooking Time: 60 minuta
Ispečen  patlidžan, još vruć, oljuštiti i ostaviti da se cedi. Baburu ispeći na plotni, oljuštiti, očistiti od semenja i ostaviti da se ocedi. Paradajz oljuštiti, očistiti od semena i iseći...