Novi Recepti

 

Preliv na bazi alkohola

Cooking Time: 15 minuta
Pomešamo šećer, vodu, i alkohol ( rum, konjak.. ) Drvenom ili plastičnom lopaticom sastav premazujemo preko torte. Tortu zatim stavljmo...

Glazura od šerbeta

Cooking Time: 20 minuta
Na pari rastopimo šećer, dodajemo malo vode ako je šerbet suviše čvrst. Šerbetu  dodajemo kašiku putera. Vruću glazuru prelivamo preko...

Riblja čorba

Cooking Time: 100 minuta
Crni luk iseckamo  na sitne komade, dodajemo  izrendanu zelen i šangarepu i  dinstamo, na ulju. Po potrebi dodajemo  mlake vode da povrće ogrezne, da ne bi zagorelo. Kada nam je...

Čorba od škembića

Cooking Time: 140 minuta
Juneće škembe, očistiti, dobro oprati, pa  iseći na komade i staviti da se kuva u hladnoj vodi. Kad škembe dobro omekša, napraviti zapršku od kašike brašna sa malo masti i...

Glazura od čokolade i putera

Cooking Time: 20 minuta
Uncategorized
Čokoladu rastopimo na blagoj vatri, zatim dodajemo šećer i mleko. Pošto nam se čokolada rastopila, pojačavamo vatru i ostavljmo da...

Glazura od kafe

Cooking Time: 25 minuta
Promešamo šećer sa kafom, zagrejemo na pari, dok nam se šećer ne otopi. Nožem premazujemo preko torte. Da bi se...

Glazura od čokolade

Cooking Time: 20 minuta
Uncategorized
Rastopimo čokoladu sa malo tople vode, na blagoj vatri uz stalno mešanje, tako da pazimo da ne provri. U dobijenu masu stavljmo prah šećer, posle ponovo zagrejati. Zagrejanu glazuru preliti...

Topli preliv

Cooking Time: 25 minuta
Uncategorized
Kuvamo vodu sa šećerom sve dok ne dobijemo gust sirup. Kada se sirup ohladi, dodajemo malo po malo ulupano belance. Pošto preliv stavimo tortu ostavljmo  na nekoliko minuta u pećnicu,...

Hladan šećerni preliv

Cooking Time: 10 minuta
Dobro izmešamo hladnu vodu sa šećerom. Mešavinu prelivamo preko torte, koju zatim treba staviti na nekoliko minuta u pećnicu, dok...

Čorba od spanaća

Cooking Time: 120 minuta
Spanać dobro operemo i obarimo u posoljenoj vodi. U to dodajemo pola šolje pirinča, pa kad omekša, napravimo zapršku od...

Čorba od škembića

Uncategorized
Uzeti jedno juneće škembe, očistiti, iseći na komade i staviti da se kuva u hladnoj vodi. Kad škembe dobro omekša, napraviti zapršku od kašike brašna sa malo masti i malo...

Preliv za krompir salatu

Sirće, maslinovo ulje, seckani beli luk, iseckan pečeni kikiriki, limunov sok, soli i bibera po ukusu izmešamo u zatvorenoj tegli, pa prelivamo preko kuvanog krompra i seckanog crnog luka. Prijatno....