Hladni preliv
Dobro izmešamo hladnu vodu sa šećerom. Mešavinu prelivamo preko torte, koju zatim treba staviti na nekoliko minuta u pećnicu, dok nam se glazura dobro ne uhvati.
- Home
- Ingredient: Prah šećera
Ingredient: Prah šećera
Preliv na bazi alkohola
Cooking Time: 15 minuta
Pomešamo šećer, vodu, i alkohol ( rum, konjak.. ) Drvenom ili plastičnom lopaticom sastav premazujemo preko torte. Tortu zatim stavljmo na nekoliko minuta u dobro zagrejanoj pećnici, na temperaturi od oko 220 c, da se glazura stegne.
October 25, 2017
Glazura od kafe
Cooking Time: 25 minuta
Promešamo šećer sa kafom, zagrejemo na pari, dok nam se šećer ne otopi. Nožem premazujemo preko torte. Da bi se glazura osušila, tortu treba staviti na nekoliko minuta u zagrejanu pećnicu na 220 c. Tortu zatim stavljmo u frižider da bi se glazura stegla.
October 24, 2017
Glazura od čokolade
Cooking Time: 20 minuta
Uncategorized
Rastopimo čokoladu sa malo tople vode, na blagoj vatri uz stalno mešanje, tako da pazimo da ne provri. U dobijenu masu stavljmo prah šećer, posle ponovo zagrejati. Zagrejanu glazuru preliti preko torte.
October 24, 2017
Topli preliv
Cooking Time: 25 minuta
Uncategorized
Kuvamo vodu sa šećerom sve dok ne dobijemo gust sirup. Kada se sirup ohladi, dodajemo malo po malo ulupano belance. Pošto preliv stavimo tortu ostavljmo na nekoliko minuta u pećnicu, na jaku temperaturu.
October 24, 2017
Hladan šećerni preliv
Cooking Time: 10 minuta
Dobro izmešamo hladnu vodu sa šećerom. Mešavinu prelivamo preko torte, koju zatim treba staviti na nekoliko minuta u pećnicu, dok nam se glazura dobro ne uhvati.
October 24, 2017
Štanglice od badema
Cooking Time: 70 minuta
Umesimo brašno, mast, badem i šećer. Testo razvijemo na debljinu od pola santimetra. Pleh posipamo samo brašnom i stavljamo testo da se ispeče. Ispečeno testo dok je još vruće sečemo na štandle. Spajamo dve štangle sa pekmezom, posipamo štangle prah i vanilin šećerom. Prijatno.
May 29, 2017
Krem štangle sa orasima.
Cooking Time: 80 minuta
Brašno pomešamo sa ledeni kvascem ili praškom za pecivo. U dubljoj vangli umutimo mast, jaje i šećer, pa ovoj masi dodajemo brašno sa kvascem ili praškom za pecivo, i dodajemo toliko mleka koliko je potrebno da dobijemo mekano testo koje se lako razvlači. Razvučemo testo u koru debljine prsta. Koru...
May 29, 2017
Kuglice od oraha
Orahe, šeće, limunov sok i belnca pomešamo pa pravimo kuglice koje uvaljamo u glazuru od čokolade i mešavinu seckanih oraha i seckane čokolade. Prijatno.
May 29, 2017
Kuglice sa urmama ( posno )
Cooking Time: 40 minuta
Sameljemo urme i umesimo sa šećerom. Radnu površinu pospemo sa šećerom u prahu, pa rukom rastanjujemo masu da bude deljine jednog prsta, posipamo prah šećerom i sečemo male kvadratiće, koje punimo nadevom. Orahe zašećerimo po ukusu i dodajemo ruma toliko da dobijemo glatku masu. Pa svaku kockicu napunimo sa ½...
May 29, 2017
Izrada Sajtova Smart Sajt