• Home
  • Ingredient: Brašna

Ingredient: Brašna

Gulaš čorba

Cooking Time: 210 minuta
Sitno iseckati crni luk pa izdinstamo  na masti. Dodajemo meso iseckano na kocke, alevu papriku i malo vode, pa uz češće mešanje dinstati dok tečnost ne uvri. Zatim dodati kim, izrendan beli luk, suvi začin, iseckanu papriku i kuvan paradajz, dodati malo vode i kuvati dok mešo ne omekša, U...
October 25, 2017
Like 1
Read More
Comment
57 Views

Riblja čorba

Cooking Time: 100 minuta
Crni luk iseckamo  na sitne komade, dodajemo  izrendanu zelen i šangarepu i  dinstamo, na ulju. Po potrebi dodajemo  mlake vode da povrće ogrezne, da ne bi zagorelo. Kada nam je povrće izdinstano dodajemo riblje meso i ikru, mleči,  kuvani  paradajz,  i začine. Pred kraj kuvanja rube dodajemo vino. Riblju čorbu...
October 24, 2017
Like 2
Read More
Comment
100 Views

Biskviti sa orasima

Cooking Time: 50 minuta
Orahe i jaja dobro izmešati. U zasbnom u zgrejanom sudu umutiti puter, dodajemo orahe sa jajima, brašno, šećer, i malo vanile. Dobro umutimo pa na dasci mesimo testo i razvijamo. Pravimo duge i uzane štangle, ređamo u pleh i pečemo na jakoj temperaturi samo nekoliko minuta. Prijatno.      
May 29, 2017
Like 1
Read More
Comment
77 Views

Biskvit sa medom

Cooking Time: 50 minuta
Umesimo brašno, šećer, med, maslac i dodajemo cimet, karanfiliće, prašak za pecivo, jaja. Dobro zamesimo testo i oklagijom razvijemo tanku koru, pa kalupima vadimo biskvite, pečemo ih u zagrejanoj rerni. Prijatno.  
May 29, 2017
Like 1
Read More
Comment
221 Views

Štanglice od badema

Cooking Time: 70 minuta
Umesimo brašno, mast, badem i šećer. Testo razvijemo na debljinu od pola santimetra. Pleh posipamo samo brašnom i stavljamo testo da se ispeče. Ispečeno testo dok je još vruće sečemo na štandle. Spajamo dve štangle sa pekmezom, posipamo štangle prah i vanilin šećerom. Prijatno.  
May 29, 2017
Like 5
Read More
Comment
70 Views

Brzi i fini kolači

Cooking Time: 70 minuta
Umutimo penasto maslac i šećer, dodajemo jaje. Brašno pomešamo sa praškom za pecivo. Razvijeno testo stavljamo u pleh i pečemo do pola. Umutimo žumanca i šećer da dobijemo penastu masu, pa dodajemo otopljenu čokoladu, mlevene orahe i sneg od belanaca. Masu namažemo na koru koju smo do pola ispekli. Vraćamo...
May 29, 2017
Like 2
Read More
Comment
106 Views

Krem štangle sa orasima.

Cooking Time: 80 minuta
Brašno pomešamo sa ledeni kvascem ili praškom za pecivo. U dubljoj vangli umutimo mast, jaje i šećer, pa ovoj masi dodajemo brašno sa kvascem ili praškom za pecivo, i dodajemo toliko mleka koliko je potrebno da dobijemo mekano testo koje se lako razvlači. Razvučemo testo u koru debljine prsta. Koru...
May 29, 2017
Like 1
Read More
Comment
52 Views

Snežni kolači

Cooking Time: 80 minuta
Penasto umutimo žumanca sa maslacem i šećerom, dodamo mleko, prašak za pecivo i brašno. Testo presipamo u pleh koji smo zauljili i posuli brašnom. Smesu za testo ravnomerno podelimo po plehu i stavljamo u pećnicu da se do pola ispeče. Ulupamo čvrst sneg od belanaca. Skuvamo gust sirup od šećera,...
May 29, 2017
Like 1
Read More
Comment
49 Views

Indijaneri.

Cooking Time: 70 minuta
Žumanca penasto ulupamo sa šećerom pa dodajemo brašno i čvrst sneg od belanaca. Kalupe za indijanere zauljimo i pospemo brašnom. Kalupe  punimo predhodno pripremljenim testom, i stavljamo ih u pleh da se zapeku pri blagoj teperaturi u pećnicu. Pečeno testo vadimo polako iz kalupa. Svakom indijaneru isečemo vrh, i punimo...
May 29, 2017
Like 1
Read More
Comment
53 Views

Brze čokoladne kocke.

Cooking Time: 60 minuta
Na šporetu na tihoj vatri u šerpi otopimo puter i čokoladu, uz stalno mešanje da ne zagori. Dodajemo šećer, mleveni badem. Kada nam se masa ohladi dodajemo žumanca, brašno i čvrst sneg od belanaca. Masu pomešamo i prelivamo u zauljen i brašnom posut pleh, posipamo seckanim bademom i pečemo u...
May 29, 2017
Like
Read More
Comment
34 Views
Next Entries
Izrada Sajtova Smart Sajt